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京郊永宁大集里“幸福的年味”
    来源:中国食品报网 发布时间:2023-01-29 08:55
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  过大年,赶大集,凑热闹,添喜气。1月27日一大早,位于北京市延庆区城东20公里处的永宁古城大集已经是人头攒动,热闹非凡。“除了年货,我还买了火勺、豆腐、大油饼,这些都是延庆本地的特色食品,过年赶集买点特产,好吃好玩还不贵!”正在赶大集的李先生兴奋地说道。

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  火勺和豆腐是延庆永宁镇当地的标志性食品,冬天的早晨,不管是大人还是小孩,来上一个火勺加肉配上热乎乎的豆腐脑,让人一整天元气满满。

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永宁特色吃食:火勺配豆腐脑


  那装点节日喜庆的春联和有着兔子元素的手工艺品等等商品,在永宁大集上琳琅满目,各类特色小吃以及蔬菜、水果、鲜肉、日用品等也应有尽有,一片繁华景象。

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永宁大集上的美食


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老式爆米花


  来这里赶大集的,不仅有当地的消费者,还有不少来自外地的游客。“平时工作忙,趁着过年放假带着家人来延庆玩,看直播介绍这里很不错,我们就慕名来逛一逛永宁古城大集,确实不错,小朋友第一次赶大集,开心坏了,我们买了很多小吃和日用品。最令人欣喜的是这里卖的很多东西都是当地人手工制作的,充满浓郁的‘小时候’味道。”消费者连女士欣喜地表示。

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永宁大集上的美食


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永宁纯手工制作的美食


  除此之外,春节的永宁集市,还有吹糖人、捏泥人的呢。一位吹糖人的商家感叹道:“今年集市真热闹,久违的烟火气、热闹劲儿终于回来了。”


  不少商家也有同感。“真不敢想象,一个月前,整条街道很冷清,一个月后,就如此热闹了。我已经很久没这么忙碌过了,打心眼里开心。”火勺店的老板如是说。


责任编辑:陈沁审核:戴靖
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京郊永宁大集里“幸福的年味”
来源:中国食品报网 2023-01-29 08:55:32
      过大年,赶大集,凑热闹,添喜气。1月27日一大早,位于北京市延庆区城东20公里处的永宁古城大集已经是人头攒动,热闹非凡。“除了年货,我还买了火勺、豆腐、大油饼,这些都是延庆本地的特色食品,过年赶集买点特产,好吃好玩还不贵!”正在赶大集的李先生兴奋地说道。火勺和豆腐是延庆永宁镇当地的标志性食品,冬天的早晨,不管是大人还是小孩,来上一个火勺加肉配上热乎乎的豆腐脑,让人一整天元气满满。永宁特色吃食:火勺配豆腐脑那装点节日喜庆的春联和有着兔子元素的手工艺品等等商品,在永宁大集上琳琅满目,各类特色小吃以及蔬菜、水果、鲜肉、日用品等也应有尽有,一片繁华景象。永宁大集上的美食老式爆米花来这里赶大集的,不仅有当地的消费者,还有不少来自外地的游客。“平时工作忙,趁着过年放假带着家人来延庆玩,看直播介绍这里很不错,我们就慕名来逛一逛永宁古城大集,确实不错,小朋友第一次赶大集,开心坏了,我们买了很多小吃和日用品。最令人欣喜的是这里卖的很多东西都是当地人手工制作的,充满浓郁的‘小时候’味道。”消费者连女士欣喜地表示。永宁大集上的美食永宁纯手工制作的美食除此之外,春节的永宁集市,还有吹糖人、捏泥人的呢。一位吹糖人的商家感叹道:“今年集市真热闹,久违的烟火气、热闹劲儿终于回来了。”不少商家也有同感。“真不敢想象,一个月前,整条街道很冷清,一个月后,就如此热闹了。我已经很久没这么忙碌过了,打心眼里开心。”火勺店的老板如是说。