威宁自治县融媒体中心记者 李继航 周天贵 实习生 王雪莲
寒冬时节,威宁自治县金斗镇1.2万亩冬小麦长势喜人,微风吹过,麦香阵阵。
黑坭村村民沈国书种植小麦有些年头了。“每年冬季土地闲置后,我都要种上七八亩小麦。小麦种植成本不高,也不用怎么管理,第二年四五月就可以收割。”沈国书说,种小麦是“捡着的收入”。
据黑坭村党支部书记陈罡介绍,村里种植小麦已有五六十年历史。今年,全村小麦种植面积达4000余亩,涉及农户1050多户。“利用冬闲季节种植小麦,不仅提高了土地使用率,还增加了群众收入,一举两得。”
在和黑坭村一山之隔的杏子社区里,居民李文海一家正忙着晾晒面条。明媚的阳光下,一排排细长的面条如瀑布般挂在架子上。
李文海此前在外务工,眼看孩子读书需要陪伴,于去年返乡发展,经营面条小作坊。为此,他花了4个多月做市场调研。由于做工精细、选材优良,李文海的面条很快在当地市场占有一席之地。
李文海说:“和周边其他地区相比,我们本地麦子所制的面条更软、更香。”现在,李文海的面条越来越受青睐,客户往往要提前半个月预订。“单是出售面条,我每年就增收3万多元。”
近年来,凭借着海拔低、光照足等优势,金斗镇大力发展冬小麦种植及加工业。
该镇农业服务中心主任董省奎介绍,金斗镇冬小麦种植主要分布于黑坭、三岔、河畔、杏子、高田等村(社区),平均亩产量达200公斤左右,价格为8元每公斤。冬小麦加工成面条,价格可达20元每公斤。小麦种植成了群众增收的好路子。(贵州日报天眼新闻记者 周阳)