重庆市黔江区鹅池镇朵宇农业发展公司员工在烘烤辣椒。杨敏摄重庆市黔江区鹅池镇朵宇农业发展公司员工将烘烤干的辣椒装袋打包。杨敏摄近年来，重庆市黔江区鹅池镇按照“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，发展特色辣椒种植，打造集种植和深加工于一体的辣椒小镇，目前，该镇辣椒面积达3000多亩，此外还建起1000多亩桑园、1000多亩羊肚菌、1000多亩茶叶。这些产业已成为农民增收的特色产业。黔江区鹅池镇鹅池社区村民将出售的蚕茧装箱。杨敏摄鸟瞰重庆市黔江区鹅池镇方家村羊肚菌种植基地一角。杨敏摄黔江区鹅池镇社溪村村民在茶叶种植基地采摘春茶。杨敏摄吃水是困扰鹅池镇多年的老大难问题。2023年，当地遭遇天干后，多个村靠政府用车送水吃。2023年，该镇在杜家村建起了1200立方的蓄水池、升级打造了集镇水厂、启动了陈家寨小型水库建设，解决了天干没水吃的难题。同时，通过招商引资建起电子厂、茶叶加工厂等企业，帮助群众在家门口就业，实现增收。