莲藕采收。李成刚 摄
莲藕分拣。李成刚 摄
莲藕丰收。李成刚 摄
满载而归。李成刚 摄
藕塘连片。李成刚 摄
眼下,正值洞庭湖区冬藕上市的季节。连日来,在湖南益阳赫山区,藕农们趁着晴好天气正加紧采收莲藕,抢鲜供应市场。
在位于赫山区泉交河镇来仪湖村一片莲藕种植基地,挖藕人身着“连体防水服”,一手在水深及腰的池塘中探藕,一手拿着高压水枪冲击池底淤泥,不一会儿,一根根莲藕便浮出水面。
“现在挖藕基本上都是用机器辅助,一天能挖一千多斤,收入大概在400块钱左右。”泉交河镇职业挖藕人张少奇介绍说,莲藕从11月开始采挖,可持续到明年1月份。挖藕是一项技术活,挖的时候要小心翼翼防止折断,一旦断了,泥水会进入藕孔,影响品质。
“我们这个品种的藕,亩产比其它品种的藕要高出200斤,每亩能达到3000斤,预计今年总产量240万斤,纯收入15万元左右。”赫山区宏正农业农民专业合作社负责人刘正军介绍,合作社800亩莲藕种植基地已经进入丰收期。基地通过引进“湘莲太空藕6号”品种,种出的莲藕淀粉含量高,口感细腻,市场价更高。
近年来,益阳市赫山区依托水资源优势,通过“合作社+基地+农户”的模式,大力发展莲藕种植产业,助力农民增收致富,助推乡村振兴。(刘宾、李微、李成刚)