冬已至，黔江区抢抓有利时机，5000余亩羊肚菌开始大规模进入育种阶段，为来年丰产播种下新希望。在黔江区石会镇聂亮食用菌繁育基地，上千平方的羊肚菌装袋厂车间里，数十名工人有序排列，将搅拌好的培养料进行一一装袋，制作成今年羊肚菌育种所需的第一批菌包。据该基地生产技术负责人刘啟勇介绍，现在有50多个工人在流水线进行生产，大概一周能结束，每天能做50多亩地的菌种。工人们忙碌工作中。黔江区委宣传部供图羊肚菌育种菌包制作好后，经过灭菌处理，再送往无菌接种室，身穿防菌服的工人，严格按照技术标准，一一接种下羊肚菌菌种。然后，在保持一定温度和湿度的培育室里进行精心培育，预计40天左右，待菌种达到种植条件后，再分发到种植户手中进行大面积种植。“全区12个乡镇预计种植羊肚菌5000亩，现在正处于育种阶段，育种在11月20号左右全面结束。”黔江区羊肚菌技术产业协会秘书长聂明亮说。据了解，地处武陵山区腹地的黔江立足生态优势，把羊肚菌作为特色生态品牌来持续打造。如今，羊肚菌不仅是独具地域特色的农产品，还是推动乡村振兴的特色支柱产业。（白伟、杨磊）