“黄花云尖芽壮叶肥、鲜绿柔嫩,冲泡后汤色清澈明亮,滋味醇爽回甘,闻起来还有一种淡淡的兰花香……”谷雨季节,茶芽吐新。在宣城宁国市青龙乡西林村黄花山茶园内,一垄垄茶树依山顺势绵延开来。置身茶香中,两位主播架起手机,在直播间里展示部优名茶“黄花云尖”采摘、炒制的全过程,网友闻“香”而来、纷纷求购。
看着直播间不断增长的人气,青龙乡副乡长胡之文紧锁多日的眉头终于舒展。“受疫情及天气的影响,今年茶叶减产三成,加上旅游业叫停,江浙沪多地快递停运,‘人进不来、茶出不去’,茶叶销售更是难上加难。”为了帮助茶农、茶企拓宽销路,该市积极与宣城市内多家媒体合作,打造“黄花云尖云上秀”,向外宣传推广“黄花云尖”茶叶品牌,拉动农特产品消费,助力茶农增收。
据了解,“黄花云尖”是诞生于1983年的新创名茶,由中国著名茶学专家陈椽教授指导研制,并于1985年被农牧渔业部和中国茶叶学会评为全国十一种新名茶之一,2017年获国家工商总局商标局核准注册地理标志证明商标,2019年国家农业农村部批准对“黄花云尖”实施国家农产品地理标志登记保护。
该茶因产自青龙乡黄花山一带而得名,其茶园多分布在 300 米以上的山坡地,降水丰富,森林覆盖率达 65%,空气湿度大,雨雾时间多,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境优越。民间诗人对这里春夏季的云雾用“晴日清晨雾弥朦,阴雨成天满天云,雾隔三尺不见影,听声方知对面人”四句诗加以形容,因此,“黄花云尖”茶名中亦蕴含有黄花山云雾之中所产之意。
一场直播如同“春雨”,给茶商、茶农吃下定心丸。直播过程中,西林黄花云尖茶叶专业合作社会长吴宝康不时接到订购电话。“合作社大部分成员都是茶农,为了降低他们的损失,我们基本能收尽收,虽然压力大,但政府也在帮助我们。”据了解,西林黄花云尖茶叶专业合作社于2007年组建成立,现已发展成集种植、加工、营销于一体的茶叶专业化企业,并建立了该市第一茶叶交易市场,每年销售茶叶16万斤左右,产值达到4800万元。
“鲜叶采摘回家马上就摊晒、炒制、烘焙,再卖给合作社,每年家里能收入6万多元。”茶农杜永清手法娴熟,一会儿背篓里已是满满的鲜叶。拨动嫩绿细条,杜永清说道:“这对我们来说可是‘金叶子’。”
一叶茶致富一方百姓。作为产茶大乡,青龙乡现有茶园10500亩,年产干茶400吨,年产值达到2.8亿元,现有茶叶合作社2家,家庭农场48家,家家户户都吃上了“茶叶饭”。“发展茶产业已经成为我们实现乡村振兴的有力抓手,就拿西林村来说,每年仅靠茶叶,户均增收就达到5万元。”胡之文表示,茶产业的兴旺,不仅让茶农荷包鼓了起来,也促进了乡村旅游经济发展。近年来,该乡立足自然资源优势,探索致富新路子,以龙头企业、合作社和家庭农场为依托,实施有机肥替代化肥项目、机械轨道上山、茶园基础提升项目,大力改造低产老茶园,建设生态茶园,通过茶旅融合带动产业发展,为茶企增效、为茶农增收。谈起未来发展方向,胡之文信心满满:“下一步,我们还将结合‘皖南川藏线’旅游线路,打造供、销、游一体化产业模式,充分发挥茶产业优势,推动乡村产业振兴,带领百姓增收致富。”(吴梦竹)